terça-feira, 27 de julho de 2010

Palavras do Chef

Caros amigos, um prato saboroso, não necessáriamente é um prato caro, muito menos sofisticado e nem complicado de se preparar, pode ser que um prato dê um pouquinho mais de trabalho que o outro, mas o mais importante é que você tenha em mente que a sua energia estará sendo passada para o prato que você estará fazendo, e assim, você e/ou outras pessoas estarão consumindo esta energia embutida nesta comida ou prato. Então coloque na mente alguns princípios básicos da cozinha: