quinta-feira, 12 de agosto de 2010

Que Frio Hein!!!!?????

Veja na página Caldos e Caldeados como fazer deliciosas sopas e caldos que vão te esquentar neste inverno...

Churrasco: Dicas e Truques

Em todas as comemorações em família ou em grupo de amigos, na hora de escolher o prato do dia, o que mais se ouve é: "Vamos fazer um churrasco!!!". Ver página  Fritos e Assados.

terça-feira, 27 de julho de 2010

Palavras do Chef

Caros amigos, um prato saboroso, não necessáriamente é um prato caro, muito menos sofisticado e nem complicado de se preparar, pode ser que um prato dê um pouquinho mais de trabalho que o outro, mas o mais importante é que você tenha em mente que a sua energia estará sendo passada para o prato que você estará fazendo, e assim, você e/ou outras pessoas estarão consumindo esta energia embutida nesta comida ou prato. Então coloque na mente alguns princípios básicos da cozinha: